現狀:中藥材種植目前主流生產模式仍是傳統的一家一戶,小規模、分散化生產;近兩年,雖然國家政策鼓勵土地集中經營,大力發展合作社、規;a,但因中藥材種植有:區域局限性、機械化水平不高、市場行情波動大、易受自然因素影響等條件限制,造成規模種植生產成本高、管理、采挖難度大、單產不穩定,從而多數包地大戶效益一般或虧損。
傳統農民種藥已形成慣性種植模式,靠傳統經驗去種植、管理和收獲加工,靠過量化肥、農藥來防治病害,增加產量。多年重復種植和化肥、農藥過度使用,造成土壤污染嚴重、重金屬、農殘超標現象嚴重。近些來,不少傳統主產區品種已出現品質退化、病害嚴重,產量、質量下降,主產區地位日益萎縮的現象。
中藥材種植是源頭,是整個生產鏈條的起始端;沒有合格的中藥材供應,將會影響中下游生產體系。但當前中藥材種植的現狀是:分散生產,監管不易、先進生產技術難以普及;規模小,規模效益難以實現,品牌效應難以形成,科技、環保、可良性循環生產方式推動力不足;市場交易仍以傳統規格、經驗等外觀為主流定價模式,未能形成優質優價、高含量高價格的體系,農民種植自然偏產量輕質量;包地、規模種植大戶雖代表先進生產模式,但尚處于起步階段,市場抗風險能力、定價能力、銷售渠道、土壤檢測、生物管理、品牌建設等等明顯不足。
藥典影響:藥典對種植影響主要體現在含量和重金屬、農殘等方面。對于含量問題,當前中藥材種植還應遵循:道地化生產,因地制宜,不可遍地開花。對于農殘和重金屬問題,一是由政府加強引導和宣傳;二是提高土壤檢測能力,盡量使用低毒、低殘留農藥;三是通過市場調節,讓市場形成優質優價的購銷體系,從而倒逼農民生產方式的緩慢改變。
建議:中藥材生產千家萬戶,自然難以靠行政手段解決,政府應做好宣傳、引導服務;科研機構做好檢測、科學生產方式的技術支持。扶植大的用藥單位,由用藥單位牽頭,實現企業+合作社(包地大戶)+農戶的生產方式。
中藥材種植在整個生產鏈條中屬于上游,而新藥典最直接約束對象是下游實際需求單位,因此,由需求端逐步引導生產端,將會有一個過程。相信隨著用藥單位購貨模式、質量標準的改變,也必將帶來市場流通規格、種植模式的改變!
產地加工主要包含為:農民的自然晾曬、去皮、去果肉(部分籽仁類)。產地加工,農民受制于加工設備、加工方法的簡單性、傳統習慣性,加工方式粗糙,加工程序不科學化,往往會造成含量的流失或者霉菌超標。次加工。
市場加工主要為二次加工,由原料變成飲片。當前隨著市場的發展,飲片廠的崛起,市場加工環節、加工設備、加工工藝、檢測設備已日漸完善和成熟,已逐漸成為市場流通主體。
市場影響:加工流程的提高、倉儲設施的完善,必然帶來生產成本的增加,將體現在價格的上漲方面。含量高、質量合格的產品必然將高于普通商品價格。
藥典影響:主要體現在含量和霉菌、含硫等方面。
建議:因加工造成的含量流失,完全應該避免,產地應扶植專業初級加工戶,加大基礎的設備投資,培訓加工戶加工流程,使產地形成農民專業生產、加工戶專業加工的分工合作體系,將產地初級加工也逐步形成程序化、數據化;繼續推進產銷對接,縮短流通環節。
這兩年,隨著國家監管力度的加大,藥典的權威性得以市場商家的認可和敬畏!藥典的變化,已越來越直接的影響到商家經營模式。經過近兩年市場疲軟蕭條,當前的市場商家對藥典的關注超過以往任何時期!
市場商家主要有:產地到市場的流通商、經營商、投資商、供貨商,這幾類群體雖然承擔不同的市場功能,但共同點是同屬于流通環節。因功能不同,對其影響也有所差異。
流通商:此類商家把產地貨源流通到市場,整進零出,賺取差價。隨著信息化的推進和產銷對接程度加深,這類商家群體已日益減少。藥典對其影響主要體現在含量方面,不能簡單的唯低價論,必須尋找合格貨源才是最終出路,將來市場將不再是誰的價格便宜誰是王,而是誰有含量合格、藥典合格的貨源才是王者!
經營商:承擔著貨源由市場向終端銷售的重任,是市場活躍的主體參與者。新藥典的實施,對此類人群沖擊也將是最直接和最明顯的。使用終端需求的改變,短期內會給經營商家帶來困惑,增加經營難度,多年的購貨渠道可能要轉移新產地、建立新人脈。此類商家將在與使用單位磨合中最先適應和改變,從而傳導到產地,最終建立新藥典背景下,市場規格、價格的重新定位。
投資商:新藥典實施,對投資商來說是傳統價值理論、投資模式的一次顛覆。含量問題、存儲時間、倉儲成本等等現實問題必須要考慮。價格漲了,含量不達標等于廢品;存儲時間長了,含量流失了,存了等于白存。對于投資商來說,新藥典實施帶來的挑戰是巨大的!投資商要么奔赴產地,尋找需求單位認可的道地產區,做好供應;要么從現貨轉到電子期貨上來。
供貨商:此類群體是直接與藥廠單位對接,也是市場商家中對藥典最關注、最敏感的人群。他們充當了市場和藥企的橋梁作用,把藥典信息更直接的傳遞給市場。2015新藥典標準更高、檢測方法更完善、檢測項增多,也在短期內給供貨商造成了困擾,直接表現為退貨率明顯提高,以前同一產地、同一規格的貨源能交貨,現在卻不合格了。當前藥廠供貨商也在積極尋找適應新藥典的貨源搶購大戰!估計不久,新一批合格產地、合格規格將傳導給市場。
總之:新藥典已正式實施,標準已經確立,藥企、藥商、藥農都將將入一個短暫的混亂調整期、適應期。還是那句話:短期利空、長期利好!中藥材市場轉型升級也將進入加速期!